主料:
酸菜鱼料,一包鱼片,
400g
辅料:
土豆粉,一包调料
小米辣适量,
大蒜适量酸菜鱼片的做法步骤
1.小米辣和大蒜切成粒。
2.酸菜清洗一下,切断。
3.土豆粉加冷水搓散,沥干水分(女儿说要吃土豆粉,没有可以不加)。
4.鱼片准备好。
5.锅烧热,倒油,放入小米辣和蒜粒翻炒。
6.放入酸菜炒出香味。
7.加入适量酸菜鱼调料。
8.加入适量开水。
9.开锅后,放入土豆粉。
10.将鱼片一片一片放入锅中,煮至开锅鱼片熟即可。
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热菜 下饭菜 重庆菜 午餐 晚餐 鱼片
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